ЗАЕДНО 05.07.2011

Вкусната био-градинка

Фондацията започва изграждането на вкусни био-градинки в София. Това е един проект, който се изпълнява с финансовата подкрепа на Фондация “Екообщност” и Фондация “Чалз Стюът Мот” по програма “Място за живот 2011”.

“Вкусната био-оградинка” (Еdible Garden in Kindergarden) е изключително популярна по света практика за екологично образование чрез преживяване, а нейното изграждане е прекрасен повод-вдъхновение за появата на солидарни (взаимно подкрепящи се) общности. По един естествен, забавен и лесен начин “Вкусната био-оградинка” се превръща в любим на децата, удобен за възпитателите и предпочитан от родителите инструмент за устойчиво формиране на практични навици и умения. А в дните, когато се провеждат солидарни акции за изграждане и обгрижване, “Вкусната био-оградинка” ще се превръща в едно прекрасно място за креативно общуване между децата и членовете на семействата и общността – те заедно учат, играят и общуват, преоткривайки тайните на природата.

“Вкусната био-градинка” е образователна билково-зеленчукова градина, която ще бъде създадена с децата, възпитателите и родителите в двора на столичната ЦДГ N93 „Славейче“. Там «зелената» теория ще се превръща в житейска опитност.

Дейности, които ще бъдат реализирани в рамките на проекта:

Солидарни акции за изграждане на градинката – адаптиране, оживяване и превръщане на най-изоставената част от задния двор на детската градина в привлекателно място за градинарстване, учене и игра, както и сглобяване на дървени цветно-билкови градинки и класическа зеленчукова градина с компост и инсталация за събиране на дъждовна вода.
Уроци от природата за всички – или класна стая на открито, в която заедно с децата и родителите ще изучават изкуството да си отгледаш градина и да се храниш здравословно. В процеса на работа, учене и игра, ще бъдат разработени обучителни модули за алтернативно, забавно, креативно еко-образование, както за децата, така и за възрастните – възпитатели, трейнери, родители.
Видео клип “Град на мечтите – как си направихме вкусна био-градинка в София” – кратко филмче, проследяващо основните стъпки в изграждането на Био-градинката
Уебсайт за споделяне, обмен на ресурси и добри практики за Вкусни градинки
Он-лайн пътеводител “Как да си направим Вкусна био-градинка” – вдъхновяващ онлайн наръчник с инструкции, игри от модулите, интервюта на участниците, снимки и практични съвети за всички, които биха искали да направят подобни градинки.

Какво ще бъде постигнато – до края на октомври 2011:

Вкусна био-реколта от първата в София учебна билково-зеленчукова градина, в която се прилагат принципите на биологично чистото земеделие
Наръчник с разработени учебни модули за “вкусни уроци” сред Природата, вдъхновение и ресурси за създаването на други образователни и забавни Вкусни био-градинки в двора на образователните заведения и между блоковите пространства в кварталите на големия град.
Солидарна общност от приятели и съмишленици на градинката, които ще продължат да я поддържат и развиват и ще вдъхновяват и нови градинки
Позитивна нагласа и осъзнато отношение към грижата за околната среда и здравословното хранене у децата, родителите и възпитателите

Защо “Вкусната био-градинка” е уникална?

“Вкусната био-градинка” е иновативен образователен инструмент с огромен потенциал и стратегия, която помага на възпитателите да обединят много и различни теми и да ги предоставят на децата по един интерактивен, лесен за реализация и изключително атрактивен начин.

“Вкусната био-градинка” е място за споделяне на общата грижа за растенията, място за осъзнаване и преживяване на ценността на храната, възможност за култивиране на навици за здравословно хранене и опознаване на процесите в Природата. Тя е неограничен ресурс на идеи, възможности за позитивно общуване и култивиране на позитивни ценности за живота.

Защо “Вкусната био-градинка” е така любима и скъпоценна за всички нас?

Защото с изграждането на първата “Вкусната био-градинка” в София се въвежда социална иновация в подкрепа на алтернативното образование за деца и възрастни. То включва учене чрез преживяване и трайно изгражда позитивни качества и креативна нагласа към света, в който живеем.

Със създаването на учебната био-градинка, се добавя една лесна, атрактивна и устойчива практика в усилията за изграждане на хармонично развити и активни личности, за които опазването и грижата за околната среда не е просто модерната «зелена» идея, а цялостен стил и начин на живот.

Най-скъпоценната реколта, която сезон след сезон ще бъде култивирана във “Вкусната био-градинка” – това са красивите цветове и плодове на качествата, които ще узреят в децата – единствената ни надежда за бъдещето – това са любознателност, търпение, последователност, доброта, внимание, толерантност и любяща грижа към околните и Природата, уважение към всичко живо, както и едно осъзнато и благодарно отношение към храната и трудът, положен за нейното създаване.

Искрено се надяваме, че идеята за Вкусната градинка, след изпълнение на нейния първи експериментален сезон, ще излезе от двора на ЦДГ 93 в кв. Лозенец, и нейното послание ще достигне до сърцата и съзнанието на колкото се може повече ръководители на учебни заведения, граждански групи, родители, възпитатели и спонсори.

Партньори и съмишленици на” Вкусната био-градинка” са: